石英石具有高硬度、耐高温、阻燃的特点,对厨房的酸碱等有极好的抗腐蚀能力。这种材质还具有耐冲击、易清洁等优点,且不含有对人体有伤害的放射性元素,所以受到广大家庭的青睐。

人造石的特点是纹路和色彩丰富,优质的产品完全可以和石材媲美。并且人造石无毒无辐射性、容易清理,可真正实现无缝拼接;不过,人造石存在褪色变色、抗老化性差、渍油等缺点,在市场上属于经济的环保卫生型定位。

天然石材中的天然大理石、高档花岗岩是橱柜台面的传统原材料。天然石具有天然的纹路，外形美观、质地坚硬、耐磨性好；但缺点韧性不足、容易断裂，有天然孔隙、易被污染、易滋生细菌、易渗油、易被染色。因此，更适合追求美观、质感，但使用频率稍低的厨房。

还有一些厨房会使用不锈钢为台面，特别是不锈钢整体厨房。小编表示，随着加工技术的进补，不锈钢表面拉丝、压纹处理等方法，都赋予这种材质全新的亮点，使得外观更加时尚前卫。材料本身表面非常容易清洁打理，但容易被刮伤，平常擦拭表面时一定要格外注意。

值得一提的是，当下的橱柜设计风尚中，还掀起一阵实木热潮。非主要操作台面的岛台、吧台常常使用整块实木或者饰有实木纹理的防火板作为台面，增加了厨房的装饰性，同时也多了几分人性化风味。